キヌサヤ |
キヌサヤのサヤを剥いて、中身を見たらなんと美しい~と思った。
ありがたいことに近所に「産地直売の八百屋」さんがある。朝収穫したてで生産者の名前入りのあれです。
夏のこの時期の野菜はとにかくでかい!
そしてみずみずしくって生命力が溢れてる。
夏に嬉しいのが「空芯菜」
このニンニク炒めは、香港で食べて感激して家で作ろうと思うけど、まだスーパーでは入手しにくいみたい。元町の中華街にはあった。ついでに言うとあの界隈のお店で食べると900円~1500円でした。
この空芯菜が束で150円。私の大好きな香菜もワッサ~と売られてる。
キュウリとナスはトゲが痛いくらいシャキーンとしているし。
何よりこういうところで買い物をする私は、なにやらお料理上手な人みたいだ。と勘違いさせてくれるので気分がいい(笑)
お野菜ついでに、これはスーパーで売ってるお勧めのトマトですが「アメーラ」
ちょっと価格がトマトのわりに高いんだけど、食べてビックリ。フルーツですね。
トマト好きな方には一度ご賞味を。
「フルーツトマト」もおいしいけどねー。
ついでに、ついでに・・・・
私は最近「アメーラ」を買う時は夜のスーパーです。産地直売は朝が狙い目ですけど。
夜のスーパーは暑さが和らいでいるのと日焼け対策と、そうズバリ半額シールで大量買い(笑)サッサとカゴに入れ、サっと帰る。
でも、この夏は同じように暑さから逃れる人が多くて夜でも混んでるなー。
と言いながら、スイカ半額に小躍りして帰る私。もう定価では買えないよ・・・・